Караидель
администратор
Спорящая с богом
А вы когда-нибудь видели такую красоту?


У меня есть несколько журналов, то ли на испанском, то ли на португальском, посвящённых вот таким цветам в желе. Идея простая: делается прозрачное желе (из яблочного или виноградного сока, например), ему дают застыть, потом с помощью подручных средств (лезвие ножа, ложка, шприц - для разных цветов разные инструменты) вводится окрашенное желе, сверху слой молочного, остудить, перевернуть - вуаля! В желе цветут хризантемы или ещё что-нибудь;о)
По рисункам понятно что и как делается. Если интересно, покажу инструкции и к другим цветам.

читать дальше

@темы: @Идея!, Желе